Montag, 5.11.2018: Kongresshalle am ZooAb 13:30 Uhr Einlass
Montag, 5.11.201815:00 bis 18 Uhr: Festakt zur Eröffnung
Montag, 5.11.201818:15 Uhr Empfang der Gäste und der Presse
Dienstag, 6. November 2018, Kongresshalle am Zoo9:00 Uhr Konstituierung und Berichte der Gremien
Dienstag, 6. November 201815:00 Uhr: Wahlen, u.a. Geschäftsführender Hauptvorstand und Vorsitz des Hauptausschusses
Dienstag, 6. November 201818:00 Uhr: Unterbrechung des Kongresses
Mittwoch, 7. November 2018, Kongresshalle am Zoo9:00 Uhr: Grundsatzreferat der bzw. des NGG Vorsitzenden
Mittwoch, 7. November 201810:00 - 13:00 Uhr: Antragsberatung: Satzungsanträge und Antragsblock A (Arbeit der Zukunft gestalten und gesellschaftlichen Zusammenhalt fördern)
Mittwoch, 7. November 201813:00 Uhr: Pressegespräch mit dem neugewählten Geschäftsführenden Hauptvorstand
Mittwoch, 7. November 201813:45 - 18:00 Uhr: Fortsetzung Antragsblock A
Mittwoch, 7. November 2018Ab 18:00 Uhr Exklusiver Besuch des Leipziger Zoos
Donnerstag, 8. November 2018, Kongresshalle am Zoo9:00 Uhr: Antragsblock B (NGG - modern und erfolgreich im Ernährungs- und Gastgewerbe)
Donnerstag, 8. November 201813:45 Uhr: Antragsblock C (Ernährung: Gute Arbeit. Gutes Essen)
Donnerstag, 8. November 201818:30 Uhr: Unterbrechung des Kongresses
Freitag, 9. November 2018, Kongresshalle am Zoo9:00 Uhr: Festakt zum Jahrestag der Novemberrevolution
Freitag, 9. November 2018, Kongresshalle am Zoo10:00 Uhr: Antragsblock D (Stärkung der internationalen Solidarität - und für ein starkes soziales Europa)
Freitag, 9. November 201812:30 Uhr Ende des Kongresses